著作者

平岡淳子／著

メーカー名/出版社名

家の光協会

出版年月

2022年2月

ISBNコード

978-4-259-56715-6
(4-259-56715-2)

頁数・縦

１０９Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／おべんとう

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

すぐに役立つ冷凍＆解凍テクと１７７レシピ日々のお弁当づくりをぐっとラクにしてくれる「冷凍つくりおき」。いわば「手作りの冷凍食品」です。まとめて作ったおかずを小分けにして冷凍庫に入れればできあがり！食材ロスも減って、節約にもなります。そんな便利なレシピをたっぷり紹介。卵焼きやから揚げ、野菜の副菜など、人気のおかずもおいしさを損なわずに自分で冷凍できちゃいます。他にも朝仕上げるだけの「下味冷凍おかず」や、解凍するだけの「まるごと冷凍弁当」など、忙しい人のニーズに合わせて自由に選べます。大変なお弁当生活が激変するはず！

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